Perché sur les hauteurs du golfe de Saint-Tropez, Gassin est un véritable bijou provençal qui m’a totalement séduite lors de mon dernier périple sur la Côte d’Azur. Ce village médiéval, classé parmi les plus beaux de France, offre une vue à couper le souffle sur la Méditerranée et les collines environnantes. Dès que vous poserez le pied dans ses ruelles pavées, vous serez transporté dans une autre époque, où le charme de la Provence s’exprime à chaque coin de rue.
Un panorama à couper le souffle
En tant que blogueuse voyage, je suis constamment à la recherche de points de vue exceptionnels, et Gassin ne m’a pas déçue ! Depuis la place deï Barri, j’ai eu le privilège d’admirer un panorama à 360 degrés sur le golfe de Saint-Tropez, les massifs des Maures et de l’Esterel. Les couleurs chatoyantes de la mer se mêlent harmonieusement au vert des pins parasols et au ocre des toits de tuiles, créant un tableau vivant qui change au fil des heures.
Pour profiter pleinement de ce spectacle, je vous recommande de vous installer à la terrasse d’un café et de savourer un pastis bien frais tout en contemplant le coucher du soleil. C’est un moment magique où le ciel s’embrase et où la lumière dorée baigne le village, créant une atmosphère presque irréelle.
Voici quelques points de vue incontournables à ne pas manquer :
- La table d’orientation de la place deï Barri
- Le belvédère de la chapelle Notre-Dame-de-la-Consolation
- La promenade du Vallon de la Vigne
Un voyage dans le temps
Flâner dans les ruelles étroites de Gassin, c’est comme remonter le temps. Les vieilles pierres des maisons racontent l’histoire du village, tandis que les portes en bois sculpté et les volets colorés ajoutent une touche de charme typiquement provençal. J’ai particulièrement apprécié la place des Barrys, véritable cœur battant du village, où les habitants se retrouvent pour jouer à la pétanque ou simplement discuter à l’ombre des platanes centenaires.
Ne manquez pas de visiter l’église paroissiale Saint-Laurent, un édifice du XIe siècle qui abrite de magnifiques retables baroques. Son clocher, visible de loin, est devenu l’emblème de Gassin. Pour les amateurs d’histoire, le musée du patrimoine local, installé dans une ancienne chapelle, retrace l’évolution du village au fil des siècles.
Voici un aperçu des principaux monuments historiques de Gassin :
| Monument | Époque | Particularité |
|---|---|---|
| Église Saint-Laurent | XIe siècle | Retables baroques |
| Porte des Sarrasins | Moyen Âge | Ancienne entrée fortifiée |
| Chapelle Notre-Dame-de-la-Consolation | XVIIe siècle | Vue panoramique |
Saveurs et senteurs de Provence
Mes papilles ont été comblées lors de mon séjour à Gassin ! Le village regorge de petits restaurants et de boutiques gourmandes où l’on peut déguster les spécialités locales. J’ai eu un véritable coup de cœur pour la tarte tropézienne, ce délicieux dessert à base de brioche et de crème onctueuse. Les amateurs de vin ne seront pas en reste, car Ramatuelle, réputée pour ses vignobles, se trouve à quelques kilomètres seulement.
Pour une expérience culinaire authentique, je vous conseille de vous rendre au marché provençal qui se tient chaque mercredi matin sur la place de la mairie. C’est l’occasion de découvrir les produits du terroir et de rencontrer les producteurs locaux. L’odeur des herbes de Provence, des olives et du pain frais crée une ambiance enivrante qui éveille tous les sens.
Quelques spécialités à ne pas manquer :
- La soupe au pistou
- La ratatouille
- L’aïoli
- Les calissons d’Aix
Un havre de paix au cœur de l’effervescence azuréenne
Ce qui m’a le plus séduite à Gassin, c’est son atmosphère paisible qui contraste avec l’agitation des stations balnéaires voisines. Ici, le temps semble s’être arrêté, et c’est un véritable bonheur de se perdre dans les ruelles fleuries, loin de la foule estivale. J’ai adoré me réveiller au chant des cigales et prendre mon petit-déjeuner sur la terrasse de mon gîte, avec pour seule compagnie le panorama époustouflant sur la mer.
Pour les amoureux de la nature, les environs de Gassin offrent de nombreuses possibilités de randonnées et de balades à vélo. J’ai particulièrement apprécié le sentier du littoral qui relie Saint-Tropez à la plage de Pampelonne, offrant des points de vue magnifiques sur la côte. Les plus sportifs pourront s’aventurer dans le massif des Maures pour des randonnées plus challenging.
En fin de journée, rien de tel qu’une séance de yoga face au coucher de soleil ou une dégustation de vins locaux dans l’un des domaines viticoles des alentours pour se ressourcer pleinement. Gassin est véritablement un havre de paix où l’on peut se reconnecter avec soi-même et avec la nature, tout en profitant du charme incomparable de la Provence-Alpes-Côte d’Azur.
En résumé, Gassin est une destination incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir l’authenticité de la Provence tout en profitant de la proximité de la Côte d’Azur. Entre son patrimoine historique, ses panoramas à couper le souffle et sa douceur de vivre, ce village perché saura vous séduire et vous donner envie de revenir encore et encore. Alors n’hésitez plus, et venez vous aussi tomber sous le charme de ce joyau varois !
Je m’appelle Anne-Sophie et je suis la madame voyage en France de carré d’info !
Exploratrice bohème passionnée de découvertes. Maîtrise l’art de dénicher les trésors cachés des villes et des villages de France .
Je sait capturer l’essence des lieux en photographies et j’adore vous emmener avec moi pour profiter de notre magnifique pays 🙂
