Ce village de Seine-et-Marne est un paradis pour les amateurs de raisin

Nichée au cœur de la Seine-et-Marne, Thomery est une véritable pépite pour les amateurs de raisin et les passionnés d’histoire viticole. J’ai eu la chance de découvrir ce charmant village lors de ma dernière escapade en Île-de-France, et je dois dire que j’ai été conquise par son atmosphère unique et son patrimoine exceptionnel. Laissez-moi vous emmener dans une balade gourmande et culturelle à travers les ruelles pittoresques de Thomery.

Un village façonné par la viticulture

Dès mon arrivée à Thomery, j’ai été frappée par l’omniprésence de la vigne dans le paysage. Les façades des maisons en pierre de taille sont ornées de treilles, témoignant de l’importance historique de la culture du raisin dans cette région. C’est ici que fut développée la technique du chasselas doré, un raisin de table réputé pour sa finesse et sa conservation exceptionnelle.

En déambulant dans les rues, j’ai pu admirer les longs murs à pêches, véritables chefs-d’œuvre d’ingéniosité agricole. Ces murs, pouvant atteindre jusqu’à 300 mètres de long, étaient autrefois utilisés pour cultiver le raisin à l’abri du vent et des intempéries. Aujourd’hui, ils offrent un spectacle impressionnant et racontent l’histoire passionnante de la viticulture locale.

Pour les amateurs d’histoire et de patrimoine, voici quelques éléments clés à retenir sur Thomery :

• Le village a obtenu le label “Site Remarquable du Goût” en 2006
• La culture du chasselas à Thomery remonte au XVIIe siècle
• Au XIXe siècle, Thomery produisait jusqu’à 800 000 kg de raisin par an
• Le village comptait autrefois plus de 300 km de murs à pêches

Une expérience gustative unique

Si vous êtes un fin gourmet comme moi, vous serez ravi d’apprendre que Thomery offre une expérience gustative incomparable. J’ai eu la chance de visiter le village pendant la saison des vendanges, et l’effervescence qui régnait dans les rues était palpable. Les vignerons s’affairaient à récolter les précieuses grappes de chasselas doré, tandis que les habitants partageaient leur passion pour ce fruit d’exception.

J’ai eu l’opportunité de participer à une dégustation de raisins organisée par l’association locale de préservation du patrimoine viticole. La délicatesse et la douceur du chasselas m’ont littéralement transportée. Ce n’est pas pour rien que ce raisin était autrefois considéré comme le dessert des rois !

Pour les amateurs de gastronomie, voici un petit aperçu des saveurs que vous pourrez découvrir à Thomery :

Produit	Caractéristiques	Période de dégustation
Chasselas doré	Raisin de table à la peau fine et dorée, très sucré	Septembre à décembre
Confitures de raisin	Confiture artisanale à base de chasselas	Toute l’année
Jus de raisin	Jus frais pressé, sans additif	Septembre à novembre

Un patrimoine architectural remarquable

 

Au-delà de son histoire viticole, Thomery recèle de véritables trésors architecturaux. J’ai été particulièrement impressionnée par l’église Saint-Amand, un édifice du XIIe siècle qui domine le village de sa silhouette élégante. Ses vitraux, datant du XIXe siècle, sont un véritable régal pour les yeux.

En me promenant dans les ruelles pavées, j’ai également pu admirer de magnifiques demeures bourgeoises du XIXe siècle, témoins de la prospérité passée du village. Ces maisons, avec leurs jardins soigneusement entretenus et leurs treilles chargées de raisins, m’ont donné l’impression de voyager dans le temps.

Pour les passionnés d’architecture et d’histoire, voici quelques sites incontournables à visiter à Thomery :

1. L’église Saint-Amand (XIIe siècle)
2. La Maison des Longs Sillons (ancienne demeure de viticulteur)
3. Le lavoir du XIXe siècle
4. Les murs à pêches le long de la rue des Pleines

En tant que blogueuse voyage, je ne peux m’empêcher de faire le parallèle entre Thomery et d’autres villages pittoresques de France. Si vous aimez les petits coins chargés d’histoire, je vous recommande vivement de visiter Cordes-sur-Ciel, un joyau médiéval perché sur les hauteurs du Tarn. Vous y retrouverez cette même atmosphère empreinte d’authenticité et de charme.

Une destination idéale pour une escapade nature

Au-delà de son patrimoine viticole et architectural, Thomery offre un cadre naturel exceptionnel pour les amoureux de la nature. Situé en bordure de la forêt de Fontainebleau, le village est le point de départ idéal pour de magnifiques randonnées. J’ai eu la chance de parcourir quelques sentiers forestiers, et j’ai été émerveillée par la beauté des paysages environnants.

Pour les plus sportifs, la Seine toute proche offre également de belles opportunités de loisirs nautiques. Vous pourrez y pratiquer le canoë-kayak ou simplement profiter d’une balade reposante le long des berges.

En fin de journée, je vous conseille vivement de vous rendre sur les hauteurs du village pour admirer le coucher de soleil sur la vallée de la Seine. C’est un spectacle à couper le souffle qui restera gravé dans ma mémoire.

Que vous soyez amateur de vin, passionné d’histoire ou simplement en quête d’une escapade dépaysante à deux pas de Paris, Thomery saura vous charmer. Ce petit village de Seine-et-Marne, avec son patrimoine unique et son ambiance authentique, est une véritable pépite à découvrir en Île-de-France. N’hésitez pas à y consacrer une journée lors de votre prochain séjour dans la région, vous ne le regretterez pas !