Au pays de la gastronomie, on ne compte plus les délices culinaires qui font la renommée des différentes régions françaises. Que vous soyez un épicurien en quête de saveurs authentiques ou simplement un curieux désireux de découvrir la France sous un autre angle, ce road trip est fait pour vous ! Suivez-moi, Anne Sophie, dans cette aventure gourmande où je vous présente des spécialités régionales à déguster absolument lors de votre voyage à travers l’Hexagone. Préparez vos papilles, ça va être savoureux !
La Bretagne et ses fameuses crêpes
Incontournable lors de tout road trip gastronomique en France, la Bretagne et ses fameuses crêpes sont un must à ne pas manquer. Sucrées ou salées, elles se dégustent généreusement garnies et accompagnées d’une boisson de choix comme le cidre breton. N’oubliez pas non plus de goûter au kouign-amann, un délicieux gâteau breton riche en beurre et en sucre.
Les meilleures adresses pour déguster des crêpes
- Crêperie La Krampouzerie à Quimper
- Crêperie Ouzh Taol à Morlaix
- Crêperie Ahna à Saint-Malo
La Normandie et son camembert
Autre région incontournable lors de votre voyage gastronomique, la Normandie vous charmera par ses fromages et tout particulièrement le camembert. Lors de votre passage dans cette région bénie des Dieux pour les amateurs de fromages, ne manquez pas de visiter une fromagerie afin d’assister à la fabrication des délicieux fromages normands.
Visites de fromageries et dégustations
- Fromagerie E. Graindorge, à Livarot
- Fromagerie Durand, à Camembert
- Fromagerie Réo, à Lessay
La Bourgogne et sa fondue au comté
En route pour la Bourgogne ! Ici, la spécialité régionale est sans conteste la fondue au comté. Un plat réconfortant et convivial idéal pour un repas en famille ou entre amis après une longue journée d’exploration. Côté boisson, laissez-vous séduire par les grands crus de la région : Bourgogne, Beaujolais, Chablis…
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Où savourer une fondue bourguignonne ?
- Restaurant Le Clos Bourguignon à Dijon
- Le Bistrot des Grands Crus à Chablis
- Auberge du Côteau à Fleurie (Beaujolais)
La Provence et sa bouillabaisse
Direction le Sud de la France pour découvrir la savoureuse bouillabaisse. Cette soupe de poissons typique de la Provence, et plus particulièrement de Marseille, est un véritable festival de saveurs. Un plat riche en histoire qui nécessite une préparation minutieuse, alors faites-vous plaisir et offrez-vous un repas inoubliable dans un restaurant local.
Trouvez votre bonheur sur la côte d’Azur
- Restaurant Chez Fonfon, Vallon des Auffes à Marseille
- Tetou, plage de la Garoupe (Antibes-Cannes)
- Le Grand Pavois, plage Nice – Beau Rivage
Le Pays Basque et son gâteau basque
Pour conclure notre road trip gastronomique en beauté, terminons cette aventure au Pays Basque avec le célèbre gâteau basque. Une pâtisserie traditionnelle composée d’une pâte sablée délicate et d’une garniture soit de cerises noires, soit de crème pâtissière. Un pur régal pour finir en douceur ce voyage culinaire en France. Et pour les amateurs de jambon, n’oubliez pas également de savourer le délicieux jambon de Bayonne lors de votre passage dans la région.
Le gâteau basque à l’honneur
- Maison Paries, Saint-Jean-de-Luz
- Boulangerie Pâtisserie Miremont, Biarritz
- Boulangerie Maison Adam, Saint-Jean-Pied-de-Port
Avec cet itinéraire alléchant, vous êtes maintenant prêts pour un road trip gastronomique hors des sentiers battus, à la découverte des richesses culinaires françaises et de leurs spécialités régionales. N’oubliez pas d’aller à la rencontre des producteurs locaux et de dénicher les adresses qui feront le bonheur de vos papilles !
Je m’appelle Anne-Sophie et je suis une grande passionnée de mode. J’ai toujours aimé m’exprimer à travers ma façon de m’habiller et j’aime trouver des pièces originales pour créer des looks qui me ressemblent. Après avoir terminé mes études, j’ai décidé de me lancer dans l’industrie de la mode et de poursuivre ma passion.Je travaille aujourd’hui en tant que styliste freelance pour créer des looks pour des événements et des campagnes publicitaires. J’aime aussi tenir ce blog de mode avec Victoria et Annaëlle, Sésame et Pauline où je partage mes inspirations, mes looks préférés et mes conseils pour aider d’autres passionnées de mode à trouver leur propre style.Je parle également de voyages à mes heures perdues 🙂
