Je suis tombée sous le charme de Saint-Florent, cette perle cachée de la Corse qui promet de devenir la destination incontournable de l’été. Nichée entre mer et montagne, cette station balnéaire offre un cocktail parfait de détente et d’aventure. Laissez-moi vous embarquer pour un voyage virtuel dans ce petit coin de paradis méditerranéen.
Un cadre naturel à couper le souffle
Dès mon arrivée à Saint-Florent, j’ai été subjuguée par la beauté brute de son environnement. Le golfe de Saint-Florent, véritable joyau de la côte corse, déploie ses eaux turquoise à perte de vue. Les montagnes du Cap Corse et du Désert des Agriates forment un écrin majestueux autour de la ville, créant un contraste saisissant entre mer et terre.
Les plages de sable fin s’étendent le long du littoral, invitant à la baignade et au farniente. J’ai particulièrement apprécié la plage de la Roya, avec ses eaux cristallines et son ambiance décontractée. Pour les amateurs de nature sauvage, je vous recommande vivement une excursion dans le Désert des Agriates. Ce maquis préservé offre des sentiers de randonnée spectaculaires et des criques secrètes accessibles uniquement à pied ou en bateau.
Un patrimoine historique riche et préservé
Saint-Florent n’est pas qu’une simple station balnéaire, c’est aussi un lieu chargé d’histoire. La citadelle génoise, qui domine le port de plaisance, témoigne du passé mouvementé de la ville. J’ai adoré me perdre dans les ruelles étroites du vieux quartier, où chaque pierre raconte une histoire.
Voici quelques sites incontournables à visiter :
1. La cathédrale du Nebbio
2. L’église Santa Maria Assunta
3. Le couvent Saint-François
4. La tour Génoise de la Mortella
Ces monuments, témoins silencieux des siècles passés, ajoutent une dimension culturelle fascinante à votre séjour balnéaire.
Une gastronomie qui éveille les papilles
Impossible de parler de Saint-Florent sans évoquer sa gastronomie locale. Les restaurants du port proposent des spécialités corses qui raviront les gourmets. J’ai eu un véritable coup de cœur pour le brocciu, ce fromage frais typique de l’île, et les charcuteries locales.
Le vin de Saint-Florent mérite également une mention spéciale. Les vignobles de Patrimonio, situés à quelques kilomètres de la ville, produisent des crus réputés. Une dégustation dans l’un des domaines viticoles de la région est une expérience à ne pas manquer.
| Spécialité | Description |
|---|---|
| Brocciu | Fromage frais de brebis ou de chèvre |
| Figatelli | Saucisse corse à base de foie de porc |
| Vin de Patrimonio | AOC réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés |
Des activités pour tous les goûts
Saint-Florent offre un éventail d’activités qui satisfera tous les types de voyageurs. Les amateurs de sports nautiques seront comblés par les possibilités de plongée, de voile et de paddle. J’ai personnellement adoré ma sortie en kayak le long des côtes rocheuses, une expérience inoubliable.
Pour ceux qui préfèrent la terre ferme, les environs de Saint-Florent regorgent de sentiers de randonnée offrant des panoramas à couper le souffle. Une excursion en 4×4 dans le Désert des Agriates est également une aventure palpitante qui vous fera découvrir des paysages sauvages et préservés.
Enfin, ne manquez pas de flâner sur le port de plaisance en fin de journée. L’ambiance y est magique au coucher du soleil, avec ses yachts étincelants et ses terrasses animées. C’est le moment idéal pour savourer un pastis à la corse tout en admirant le spectacle des bateaux qui rentrent au port.
Je m’appelle Anne-Sophie et je suis la madame voyage en France de carré d’info !
Exploratrice bohème passionnée de découvertes. Maîtrise l’art de dénicher les trésors cachés des villes et des villages de France .
Je sait capturer l’essence des lieux en photographies et j’adore vous emmener avec moi pour profiter de notre magnifique pays 🙂
