Je viens de découvrir un véritable trésor entre Rennes et Saint-Malo ! En parcourant cette portion d’Ille-et-Vilaine, j’ai été conquise par des paysages à couper le souffle et un patrimoine d’une richesse insoupçonnée. Mon carnet de voyage s’est rempli de croquis de façades à colombages, de notes sur les sentiers bordés de haies et d’anecdotes glanées auprès des habitants. Laissez-moi vous emmener dans cette échappée bretonne qui réserve tant de surprises.
Bécherel, la cité du livre nichée dans un écrin de verdure
Perchée sur sa colline à 176 mètres d’altitude, Bécherel offre un panorama époustouflant sur la campagne bretonne. Cette petite cité de caractère labellisée Plus Beau Village de France m’a immédiatement charmée avec ses ruelles pavées et son ambiance littéraire. Imagine une bourgade médiévale où chaque maison abrite une librairie, un atelier de reliure ou une boutique d’artisan du livre !
En flânant dans ses venelles, j’ai poussé la porte d’une dizaine de librairies, chacune avec sa spécialité : ouvrages anciens, littérature jeunesse, beaux-arts… Le plus étonnant ? Cette ville de moins de 800 habitants compte plus de magasins de livres que de boulangeries ! J’ai déniché dans une échoppe un recueil de contes bretons qui m’accompagne désormais dans mes voyages.
Les façades en granit bleu racontent l’histoire prospère de ce village qui fut jadis un important centre du commerce toilier. Je vous conseille de grimper jusqu’au point culminant pour admirer la silhouette du Mont Saint-Michel par temps clair – une vue qui vaut absolument le détour !
La vallée de la Rance, entre eau douce et mer
En quittant Bécherel, j’ai suivi les méandres de la Rance, cette rivière qui devient estuaire en approchant de Saint-Malo. Ce cours d’eau emblématique de la Bretagne dessine un paysage enchantant où l’eau douce se mêle peu à peu aux effluves marines. Les villages qui la bordent semblent figés dans le temps, offrant des haltes paisibles pour les randonneurs et les cyclistes.
Voici les étapes incontournables le long de la Rance :
- Dinan, avec ses remparts médiévaux surplombant la rivière
- Le château du Montmarin et ses jardins à la française
- Le port de Plouër-sur-Rance et ses voiliers traditionnels
- L’usine marémotrice, prouesse technique unique en Europe
- Saint-Suliac, autre village labellisé parmi les Plus Beaux Villages de France
J’ai eu la chance de naviguer sur la Rance à bord d’un vieux gréement. Le balancement doux du bateau et le clapotis de l’eau contre la coque m’ont offert une perspective unique sur ces rives chargées d’histoire. Les maisons de capitaines au long cours témoignent du riche passé maritime de la région.
Pour les amoureux de trésors cachés de Bretagne, la Rance révèle ses secrets au fil de l’eau, entre criques isolées et anciennes malouinières.
Saveurs et traditions entre terre et mer
Ce territoire entre Rennes et Saint-Malo est aussi un paradis gastronomique où se mêlent influences terriennes et maritimes. J’ai goûté des galettes de sarrasin garnies de produits locaux, des huîtres fraîches de Cancale et ce fameux beurre demi-sel qui sublime chaque bouchée.
Dans les marchés locaux, j’ai rempli mon panier de cidre fermier, de caramel au beurre salé et de ces pommes reinettes au goût incomparable. Les producteurs m’ont partagé leurs histoires et quelques secrets de fabrication que je garde précieusement.
Voici un aperçu des spécialités culinaires de cette région :
| Spécialité | Origine | Particularité |
|---|---|---|
| Galette-saucisse | Rennes | Emblème culinaire rennais, souvent dégustée sur les marchés |
| Coquilles Saint-Jacques | Baie de Saint-Malo | Pêchées d’octobre à avril, saveur iodée unique |
| Kouign-amann | Bretagne | Pâtisserie feuilletée caramélisée au beurre salé |
J’ai assisté à une fête traditionnelle où résonnaient binious et bombardes. Les danseurs en costume traditionnel faisaient virevolter leurs robes et vestes brodées au rythme de mélodies ancestrales. Ces moments d’authenticité font tout le charme de cette Bretagne entre traditions et modernité.
Je m’appelle Anne-Sophie et je suis la madame voyage en France de carré d’info !
Exploratrice bohème passionnée de découvertes. Maîtrise l’art de dénicher les trésors cachés des villes et des villages de France .
Je sait capturer l’essence des lieux en photographies et j’adore vous emmener avec moi pour profiter de notre magnifique pays 🙂
