Moins médiatisée que Colmar, plus fleurie que Riquewihr : cette cité alsacienne est une véritable pépite

Rue pittoresque avec maisons à colombages et fleurs colorées

Eguisheim. Ce nom ne figure pas encore sur toutes les lèvres, et c’est précisément ce qui en fait l’un des plus beaux villages d’Alsace. Labellisé « Plus beau village de France » depuis 1989, ce bourg de moins de 1 800 habitants nichés au pied des Vosges mérite bien mieux qu’un détour précipité entre deux caves viticoles.

Eguisheim, la cité alsacienne que tout le monde devrait connaître

Je me souviens de ma première fois : j’avais garé la voiture et marché dix mètres sur les pavés avant de sortir mon appareil photo. Les façades à colombages peintes en ocre, rouge brique et bleu pâle se succèdent en formant des cercles concentriques autour du château des comtes d’Eguisheim. Ce plan urbain unique en Alsace, organisé en anneaux médiévaux, donne l’impression de remonter le temps à chaque pas.

Contrairement à Colmar et ses 70 000 visiteurs par jour en haute saison, Eguisheim conserve une ambiance de village vivant. Les habitants jardinent devant leurs maisons. Les géraniums débordent des fenêtres. Pas de flux continu de cars touristiques ni de queues interminables devant les restaurants : ici, on respire.

Voici ce qui distingue Eguisheim de ses voisines de la Route des Vins :

  • Un plan en cercles concentriques, rarissime en Alsace
  • Des fontaines fleuries ornées de géraniums de mai à octobre
  • Une production viticole de qualité, notamment un Grand Cru Pfersigberg réputé
  • L’absence quasi totale de boutiques souvenirs kitsch
  • Un village qui vit vraiment, avec sa boulangerie, son marché, ses artisans

Riquewihr, malgré son charme indéniable, ressemble parfois à un décor de cinéma un peu trop poli. Eguisheim, elle, est authentiquement en fleurs, toute l’année ou presque.

Ce que vous verrez et vivrez lors de votre visite

La place du Château Saint-Léon IX, du nom du pape alsacien né ici en 1002, constitue le coeur géographique et historique du village. La chapelle octogonale du XIIIe siècle, les trois donjons qui percent la ligne de toits, les ruelles qui rayonnent vers l’extérieur comme des branches : chaque détail architectural raconte quelque chose.

Critère Eguisheim Colmar Riquewihr
Fréquentation touristique Modérée Très élevée Élevée
Fleurs et décorations exceptionnelle Bonne Bonne
Authenticité villageoise Forte Moyenne Faible
Patrimoine viticole Grand Cru reconnu Ville de négoce Grand Cru reconnu

Je recommande la visite en semaine, de préférence entre mai et septembre pour profiter du concours de fleurissement qui modifie chaque ruelle en jardin suspendu. Le matin, avant 9h, le village appartient encore aux habitants. C’est mon moment préféré : les lumières rasantes sur les colombages, l’odeur du pain frais depuis la boulangerie, le silence.

Pour prolonger l’expérience, la Route des Grands Crus d’Alsace démarre pratiquement depuis les remparts. Une randonnée de deux heures à travers les vignes suffit à comprendre pourquoi ce terroir produit des rieslings et des gewurztraminers parmi les plus élégants du pays. Eguisheim ne se visite pas : elle se savoure, comme ses vins, lentement et avec attention.

Moins médiatisée que Colmar, plus fleurie que Riquewihr : cette cité alsacienne est une véritable pépite