Je dois vous avouer que j’ai découvert un véritable joyau sur la Côte d’Azur ! Loin de l’effervescence de Saint-Tropez, Bormes-les-Mimosas m’a totalement séduite par son charme authentique et sa beauté naturelle. Ce village perché, avec ses ruelles fleuries et son panorama à couper le souffle, est une destination qui mérite amplement d’être mise en lumière. Laissez-moi vous faire découvrir cette perle méconnue qui n’a rien à envier à sa célèbre voisine.
Un village médiéval aux mille couleurs
Dès mon arrivée à Bormes-les-Mimosas, j’ai été frappée par l’explosion de couleurs qui caractérise ce village provençal. Les façades ocre et pastel des maisons médiévales contrastent magnifiquement avec le bleu azur du ciel. Chaque ruelle étroite est un véritable tableau vivant, où les bougainvilliers et les glycines cascadent le long des murs en pierre.
Ce qui m’a particulièrement marquée, c’est l’omniprésence des mimosas. Ces arbres aux fleurs dorées, qui ont donné leur nom au village, embaument l’air de leur parfum délicat. Si vous visitez Bormes en hiver, vous aurez la chance d’assister à un spectacle éblouissant : la floraison des mimosas transforme le village en un véritable écrin doré.
Voici quelques-uns des trésors architecturaux que j’ai eu la chance d’admirer :
- L’église Saint-Trophyme, joyau du XIIe siècle
- La chapelle Notre-Dame de Constance, offrant une vue imprenable sur la baie
- Le château des Seigneurs de Fos, vestige médiéval dominant le village
- La place Saint-François, cœur vibrant de la vie locale
Des plages de rêve loin de la foule
Si Saint-Tropez est réputée pour ses plages bondées, Bormes-les-Mimosas cache de véritables havres de paix le long de son littoral. J’ai eu le privilège de découvrir des criques isolées et des plages de sable fin où le calme règne en maître. La plage de l’Estagnol, avec ses eaux cristallines, m’a particulièrement enchantée.
Pour les amateurs de nature, le sentier du littoral offre une randonnée spectaculaire le long de la côte. J’ai arpenté ce chemin qui serpente entre les rochers, offrant des panoramas à couper le souffle sur la Méditerranée. C’est l’occasion idéale pour observer la flore méditerranéenne dans toute sa splendeur et peut-être même apercevoir quelques dauphins au large.
Voici un aperçu des plages incontournables de Bormes-les-Mimosas :
| Nom de la plage | Caractéristiques |
|---|---|
| Plage de la Favière | Grande plage de sable, idéale pour les familles |
| Plage de Cabasson | Plage sauvage, parfaite pour le snorkeling |
| Plage du Pellegrin | Longue étendue de sable, paradis des surfeurs |
Une gastronomie provençale à savourer
Mon voyage à Bormes-les-Mimosas a également été un festival de saveurs. La cuisine provençale y est à l’honneur, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles. J’ai eu la chance de déguster des plats typiques dans de charmantes petites tavernes nichées au cœur du village.
L’huile d’olive locale, les herbes de Provence et les légumes gorgés de soleil sont les stars de cette cuisine méditerranéenne. Sans oublier les fruits de mer fraîchement pêchés que j’ai savourés dans les restaurants du port de la Favière. Une expérience culinaire qui ravira les papilles des plus fins gourmets !
Si vous cherchez d’autres joyaux cachés dans le sud de la France, je vous recommande chaudement de découvrir ce village discret des Alpilles, une autre perle à chercher loin des sentiers battus.
Bormes-les-Mimosas m’a offert une parenthèse enchantée sur la Côte d’Azur. Loin du tumulte de Saint-Tropez, j’y ai trouvé l’authenticité et le charme d’un village provençal préservé. Que vous soyez amateur d’histoire, de nature ou simplement en quête de sérénité, cette perle méconnue saura vous séduire par sa beauté intemporelle et son art de vivre méditerranéen.
Je m’appelle Anne-Sophie et je suis la madame voyage en France de carré d’info !
Exploratrice bohème passionnée de découvertes. Maîtrise l’art de dénicher les trésors cachés des villes et des villages de France .
Je sait capturer l’essence des lieux en photographies et j’adore vous emmener avec moi pour profiter de notre magnifique pays 🙂
