Laissez tomber Biarritz : ce village basque en bord de mer a un charme brut irrésistible

Vue côtière de Castiglioncello, en Italie, avec des bâtiments à flanc de colline, un pont et la mer.

En parcourant la côte basque cette semaine, j’ai redécouvert un véritable joyau que je tenais à partager avec vous. Oubliez l’effervescence touristique de Biarritz ! À quelques kilomètres seulement, le village de Guéthary se révèle comme une alternative authentique, préservée du tourisme de masse. Les embruns marins, les falaises escarpées et l’atmosphère décontractée m’ont immédiatement séduite. Voici pourquoi ce petit paradis mérite absolument votre visite lors de votre prochain séjour dans le Pays basque.

Découverte de Guéthary, perle méconnue du littoral basque

Niché entre Saint-Jean-de-Luz et Bidart, Guéthary offre une expérience basque authentique à seulement 20 minutes de route de Biarritz. En descendant du train à la petite gare locale, j’ai immédiatement été frappée par la vue panoramique sur l’océan Atlantique. Les maisons traditionnelles aux volets rouges et verts s’étagent harmonieusement sur les collines face à la mer.

L’histoire de ce village est intimement liée à la chasse à la baleine, tradition ancestrale qui a forgé l’identité maritime de Guéthary pendant des siècles. Le petit port de pêche, bien que modeste comparé à ses voisins plus imposants, conserve un charme indéniable avec ses barques colorées et son atmosphère paisible. J’ai pris le temps de m’asseoir sur un banc face à l’océan, observant le ballet des pêcheurs préparant leurs équipements.

En déambulant dans les ruelles étroites, j’ai découvert la place du fronton, cœur vibrant du village où les parties de pelote basque animent régulièrement les après-midis. La ferveur des habitants pour ce sport traditionnel est palpable – un spectacle authentique bien loin des animations touristiques orchestrées. Lors de mon passage, j’ai eu la chance d’assister à un match impromptu entre habitants, l’occasion de m’imprégner de la culture locale dans toute sa spontanéité.

Cette authenticité me rappelle d’autres joyaux méconnus que j’ai pu visiter récemment, comme certaines villes discrètes du Rhône-Alpes regorgeant de trésors cachés, où l’on retrouve cette même atmosphère préservée du tourisme de masse.

Les plages sauvages et criques secrètes à analyser

Contrairement aux longues étendues de sable fin de Biarritz, les plages de Guéthary se caractérisent par leur aspect plus sauvage et préservé. La plage centrale, Parlementia, est réputée auprès des surfeurs pour ses vagues puissantes. J’y ai passé une matinée entière à observer les passionnés défier les rouleaux impressionnants qui viennent se briser contre les récifs.

Pour les amateurs de baignade plus tranquille, voici les criques à ne pas manquer :

  1. La plage d’Harotzen Costa, accessible par un petit sentier escarpé
  2. La crique des Alcyons, cachée entre deux falaises
  3. Le petit port aux eaux calmes, idéal pour les familles
  4. Les piscines naturelles formées à marée basse près du Sentier du Littoral

Le sentier du littoral offre une randonnée spectaculaire de plusieurs kilomètres, que j’ai parcourue appareil photo en main. Les falaises abruptes, la végétation luxuriante et les panoramas à couper le souffle m’ont offert des clichés inoubliables. À chaque virage du sentier, un nouveau tableau s’offrait à moi : tantôt l’immensité bleue de l’océan, tantôt les montagnes basques se dessinant à l’horizon.

PlageParticularitéNiveau d’affluence
ParlementiaSpot de surf renomméModéré
Harotzen CostaCrique isoléeFaible
Port de GuétharyEaux calmesFamilial

Saveurs locales et art de vivre à la basque

Paysage côtier avec plage de sable, rivage rocheux et vagues. Des gens sont dispersés sur la plage, avec des maisons visibles en arrière-plan sur les falaises. Ciel nuageux au-dessus.
Paysage côtier avec plage de sable, rivage rocheux et vagues. Des gens sont dispersés sur la plage, avec des maisons visibles en arrière-plan sur les falaises. Ciel nuageux au-dessus.

La gastronomie occupe une place centrale dans l’expérience guéthariar. Les restaurants du village proposent une cuisine basque authentique, loin des établissements parfois impersonnels des stations balnéaires plus touristiques. J’ai eu un coup de cœur pour les petites cidreries locales où l’on sert le txotx (cidre basque) directement depuis d’imposants tonneaux en bois.

Le marché hebdomadaire du jeudi matin reste mon moment préféré. Les producteurs locaux y proposent leurs trésors : fromage de brebis affiné en altitude, piments d’Espelette, charcuteries artisanales et gâteaux basques à la cerise noire. J’ai rempli mon panier avant d’improviser un pique-nique face à l’océan, savourant chaque bouchée accompagnée du panorama exceptionnel.

L’art de vivre guéthariar se résume à cette simplicité authentique qui fait tout le charme du village. Les soirées s’étirent doucement sur les terrasses où locaux et visiteurs se mêlent naturellement, partageant un verre d’Irouléguy, ce vin rouge local au caractère affirmé. Cette convivialité naturelle représente l’essence même de ce village basque où le temps semble s’écouler différemment.