Ce village est le diamant de la provence

Lors de mes voyages à travers la France, j’ai découvert le charmant village de Sault, situé au cœur de la Provence et véritable paradis pour les passionnés de lavande. Laissez-moi vous emmener dans cet endroit magique qui se prête volontiers à la détente, la contemplation et l’évasion.

Mon arrivée à Sault : plongée dans une ambiance singulière

En débarquant à Sault, je fus immédiatement séduite par l’atmosphère paisible et envoûtante du lieu. Le chant des cigales, l’odeur entêtante de la lavande et les paysages époustouflants m’ont offert un vrai moment hors du temps. Situé sur un plateau perché à 765 mètres d’altitude, ce village typiquement provençal est entouré d’une nature généreuse et diversifiée qui invite à la découverte et aux promenades.

Les petits trésors architecturaux de Sault

Pendant ma visite du village, j’ai également eu l’occasion d’admirer certaines des perles architecturales que renferme Sault. Parmi elles, l’église Notre-Dame de la Tour, de style gothique tardif, qui recèle une magnifique chaire sculptée du XVIIIe siècle. Ne manquez pas non plus de faire un tour du côté de la Halle aux grains et aux tissus, un édifice ancien situé sur la place du marché et qui témoigne de l’activité économique florissante qu’a connue le village par le passé.

Les champs de lavande : une expérience inoubliable

Mais ce qui m’a le plus marquée lors de mon séjour à Sault, ce sont sans conteste les immenses étendues de lavande qui entourent le village. C’est en me baladant dans ces paysages féeriques que j’ai compris pourquoi on surnomme souvent cette région “la Provence bleue”. Entre juin et août, les champs se parent de leurs plus belles teintes pour offrir un spectacle visuel et olfactif unique en son genre.

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La Route de la Lavande

Pour profiter au maximum de ces panoramas enchanteurs, je vous conseille vivement d’emprunter la fameuse Route de la Lavande, qui traverse les principaux lieux emblématiques de la culture de cette plante si typiquement provençale. Vous aurez ainsi l’occasion de passer par des villages pittoresques tels que Gordes, Roussillon ou encore Saint-Saturnin-lès-Apt, tout en faisant une halte chez les producteurs locaux pour découvrir les secrets de fabrication des huiles essentielles et autres produits dérivés.

Une histoire millénaire

En parcourant cette région, je me suis rendu compte que la relation entre l’homme et la lavande remonte à plusieurs siècles. En effet, déjà dans l’Antiquité, les Romains utilisaient cette plante aux multiples vertus pour parfumer leur bain et laver leurs vêtements. Au Moyen-âge, elle était considérée comme un remède miracle pour soigner les maux de tête, les troubles du sommeil ou encore les infections cutanées. Aujourd’hui encore, la lavande fait partie intégrante de la culture provençale et continue d’être utilisée dans de nombreux domaines, tels que la cosmétique, la pharmacie et la confection de sachets senteurs.

Les activités incontournables à Sault

En séjournant à Sault, j’ai également pu participer à quelques activités intéressantes qui m’ont permis d’apprécier encore davantage la beauté des lieux. Voici mes coups de cœur :

  • L’ascension du Mont-Ventoux : Situé à seulement quelques kilomètres de Sault, ce géant de Provence culminant à 1 912 mètres d’altitude offre une vue imprenable sur les alentours. La montée est exigeante mais le panorama en haut vaut largement l’effort.
  • La visite des distilleries : Pour tout savoir sur les techniques ancestrales employées pour extraire l’huile essentielle de lavande, n’hésitez pas à pousser la porte des distilleries locales, qui proposent généralement des visites guidées et dégustations.
  • Le “Saulty Market” : Tous les mercredis matins, la place principale du village se transforme en un marché animé où l’on peut trouver les meilleurs produits du terroir, des fromages de chèvre aux fruits confits en passant par les savons artisanaux.
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Si comme moi, vous êtes à la recherche d’un endroit paisible et authentique pour vous évader du quotidien, je ne saurais que trop vous recommander une escapade à Sault. Ce charmant village provençal constitue un véritable havre de paix au milieu des champs de lavande, qui séduira à coup sûr les amoureux de nature et de bien-être.

Anne-Sophie

Je m’appelle Anne-Sophie et je suis une grande passionnée de mode. J’ai toujours aimé m’exprimer à travers ma façon de m’habiller et j’aime trouver des pièces originales pour créer des looks qui me ressemblent. Après avoir terminé mes études, j’ai décidé de me lancer dans l’industrie de la mode et de poursuivre ma passion.Je travaille aujourd’hui en tant que styliste freelance pour créer des looks pour des événements et des campagnes publicitaires. J’aime aussi tenir ce blog de mode avec Victoria et Annaëlle, Sésame et Pauline où je partage mes inspirations, mes looks préférés et mes conseils pour aider d’autres passionnées de mode à trouver leur propre style.Je parle également de voyages à mes heures perdues 🙂