Lorsque l’on pense à l’Alsace, on imagine souvent des villages pittoresques aux maisons à colombages, entourés de vignes et offrant une ambiance chaleureuse. Parmi ces trésors cachés, se trouve Riquewihr, considéré comme l’un des plus beaux villages de France. Partez à la découverte de ce lieu authentique et charmant.
Une architecture typiquement alsacienne
Situé sur la Route des Vins d’Alsace, Riquewihr est un village médiéval dont les rues pavées et les maisons colorées vous transporteront dans un autre temps. En effet, ce village a su préserver son patrimoine architectural au fil des siècles, grâce notamment à la richesse apportée par le commerce du vin. Dès votre entrée dans Riquewihr, vous serez émerveillés par les facades ornées de fleurs et les enseignes en fer forgé qui donnent un charme unique à ce lieu.
Les maisons à colombages
Partout dans Riquewihr, vous pourrez admirer les fameuses maisons à colombages, caractéristiques de l’architecture alsacienne. Ces bâtisses sont construites avec une ossature en bois apparente, entre laquelle sont insérés des matériaux de remplissage tels que la brique ou le torchis. La plupart de ces maisons, parfois datant du XVIe siècle, ont été restaurées avec soin pour conserver leur aspect d’origine.
La Tour des Voleurs et la Tour du Dolder
Au cours de votre visite, ne manquez pas d’explorer la Tour des Voleurs, une ancienne prison médiévale dotée d’une salle de torture, ainsi que la Tour du Dolder, qui offre un magnifique panorama sur les vignes et les montagnes environnantes. Ces deux tours sont les vestiges des fortifications qui protégeaient autrefois Riquewihr et témoignent de l’importance de ce village au Moyen Âge.
Une terre de vignobles et de gastronomie
Riquewihr est également réputé pour ses vins d’Alsace et sa gastronomie locale. Entre dégustations chez les vignerons et repas typiques dans les winstubs, vous aurez l’occasion de goûter aux spécialités culinaires alsaciennes tout en profitant d’un cadre enchanteur.
Le vignoble de Riquewihr
Situé au cœur du vignoble alsacien, Riquewihr produit certains des vins les plus réputés de la région, tels que le Riesling, le Gewurztraminer ou encore le Pinot Gris. De nombreux domaines viticoles entourent le village et proposent des dégustations de leurs vins, l’occasion idéale pour les amateurs de découvrir les saveurs et les arômes typiques de l’Alsace.
Les spécialités culinaires
Outre ses vins, Riquewihr est également connu pour sa gastronomie locale, riche en saveurs. Parmi les plats traditionnels à déguster, vous trouverez le baeckeoffe (ragoût de viandes et légumes), la flammekueche (tarte flambée) ou encore le kougelhopf (gâteau alsacien). N’hésitez pas à pousser la porte des winstubs, ces restaurants typiques qui proposent une cuisine familiale et généreuse, pour goûter à ces délices du terroir.
D’autres villages alsaciens à ne pas manquer
Riquewihr n’est pas le seul village d’Alsace qui mérite le détour. La région regorge en effet de petits joyaux architecturaux et paysagers, parmi lesquels :
- Hunspach, un autre des plus beaux villages de France, avec ses maisons blanches à colombages et ses volets bleus ;
- Mittelbergheim, réputé pour ses vignobles et son église médiévale ;
- Bergheim, qui possède un charmant centre historique entouré de remparts ;
- Hunawihr, un petit village viticole où se trouve notamment un centre de réintroduction des cigognes ;
- Eguisheim, un autre des plus beaux villages de France, situé au pied des montagnes et entouré de vignes.
Que vous soyez amateurs d’histoire, d’architecture, de vins ou de gastronomie, Riquewihr et les autres villages alsaciens sauront vous séduire et vous offrir un voyage inoubliable. Alors n’hésitez plus, partez à la découverte de ces trésors cachés et laissez-vous charmer par l’authenticité et l’accueil chaleureux de leurs habitants.
Je m’appelle Anne-Sophie et je suis la madame voyage en France de carré d’info !
Exploratrice bohème passionnée de découvertes. Maîtrise l’art de dénicher les trésors cachés des villes et des villages de France .
Je sait capturer l’essence des lieux en photographies et j’adore vous emmener avec moi pour profiter de notre magnifique pays 🙂