Salut tout le monde, c’est Victoria ! Aujourd’hui, je vais vous parler d’un sujet qui me tient Ă cĹ“ur : le manque de vitamines. En tant que blogueuse mode, j’ai parfois tendance Ă nĂ©gliger mon alimentation, surtout quand je suis en pleine pĂ©riode de travail intensif. J’ai donc dĂ©cidĂ© de partager avec vous mon expĂ©rience et quelques conseils pour Ă©viter les carences.
Comment j’ai pris conscience du problème
Il y a quelques mois, je me sentais constamment fatiguĂ©e et sans Ă©nergie. J’ai vite compris que quelque chose n’allait pas dans mon corps. Après avoir consultĂ© mon mĂ©decin, j’ai appris que je souffrais d’un manque de vitamines, notamment la vitamine B12, la vitamine D et la vitamine C. Je ne pensais pas que cela pouvait m’affecter autant, mais après rĂ©flexion, il Ă©tait clair que mes habitudes culinaires en Ă©taient la cause principale.
Mes mauvaises habitudes alimentaires
Je dois avouer que cĂ´tĂ© nourriture, je suis plutĂ´t du genre gourmande. J’adore les plats copieux, les sucreries et tout ce qui est fast-food. Mais voilĂ , ce type d’alimentation n’est pas vraiment riche en vitamines et minĂ©raux essentiels au bon fonctionnement du corps. De plus, avec mon emploi du temps chargĂ©, je sautais souvent des repas ou je me contentais de manger sur le pouce, ce qui n’arrangeait rien.
Comment j’ai rĂ©ussi Ă combler mes carences en vitamines
Face Ă cette situation, j’ai dĂ©cidĂ© de prendre les choses en main et de changer mes habitudes alimentaires pour retrouver la forme. Voici quelques-unes des actions que j’ai entreprises :
- Consulter un professionnel de la santĂ© : Mon mĂ©decin a Ă©tĂ© d’une grande aide pour identifier les vitamines dont je manquais et me conseiller sur les aliments Ă privilĂ©gier et les complĂ©ments alimentaires Ă©ventuels.
- Manger plus Ă©quilibrĂ© : J’ai revu mon assiette en intĂ©grant davantage de fruits et lĂ©gumes frais, de cĂ©rĂ©ales complètes, de lĂ©gumineuses et de protĂ©ines maigres.
- Faire attention aux portions : Je suis passée de grandes assiettes bien remplies à des portions plus raisonnables, afin de ne pas dépasser mes besoins en calories et éviter les fringales.
- Cuisiner davantage : J’ai troquĂ© les plats industriels et les fast-foods contre des recettes maison, prĂ©parĂ©es avec amour et de bons ingrĂ©dients.
En quelques semaines seulement, j’ai commencĂ© Ă sentir une nette amĂ©lioration au niveau de mon Ă©nergie et de ma vitalitĂ©. Mes ongles sont devenus moins cassants, mes cheveux plus brillants et ma peau plus Ă©clatante. Bref, j’ai retrouvĂ© la pĂŞche !
Les aliments à privilégier pour éviter les carences en vitamines
Pour vous aider Ă ne pas commettre les mĂŞmes erreurs que moi, voici une liste non exhaustive d’aliments riches en vitamines :
- Vitamine A : carottes, Ă©pinards, abricots secs, patate douce, foie de veau.
- Vitamines B : produits laitiers, œufs, légumineuses, poissons, viandes, céréales complètes.
- Vitamine C : agrumes, kiwi, fraises, poivrons, brocoli, choux.
- Vitamine D : saumon, hareng, sardines, huile de foie de morue, champignons.
- Vitamine E : huiles végétales, amandes, noisettes, avocat, germe de blé.
- Vitamine K : chou frisé, épinards, salade verte, brocoli, betteraves.
Et si vous avez du mal Ă intĂ©grer ces aliments dans votre quotidien, n’hĂ©sitez pas Ă faire appel Ă un professionnel de la santĂ© qui pourra vous orienter vers des complĂ©ments alimentaires adaptĂ©s. Attention toutefois Ă ne pas en abuser et respecter les doses recommandĂ©es.
Mes astuces pour maintenir une alimentation saine malgré un emploi du temps chargé
Je sais que concilier vie professionnelle et alimentation Ă©quilibrĂ©e n’est pas toujours Ă©vident. Alors, pour vous faciliter la tâche, voici quelques astuces qui m’ont aidĂ© Ă y parvenir :
- Faire ses courses en ligne : cela permet de gagner du temps et d’Ă©viter les tentations des rayons sucreries.
- PrĂ©parer ses repas Ă l’avance : consacrer un moment dans la semaine (le dimanche par exemple) pour cuisiner et prĂ©parer des plats sains et Ă©quilibrĂ©s, Ă emporter au travail ou Ă rĂ©chauffer rapidement.
- Opter pour des snacks sains : remplacer les chips et autres gâteaux industriels par des fruits frais, des légumes croquants, des amandes ou des yaourts nature.
- Boire suffisamment d’eau : l’hydratation est essentielle pour le bon fonctionnement de notre organisme et favorise Ă©galement la sensation de satiĂ©tĂ©.
En adoptant ces nouvelles habitudes, j’ai rĂ©ussi Ă combler mon manque de vitamines et Ă retrouver une meilleure qualitĂ© de vie. Je ne peux que vous encourager Ă prendre soin de votre corps, car c’est lui qui nous permet de vivre toutes ces belles aventures. Prenez le temps de bien manger et faites-vous plaisir avec de bons petits plats maison !